秋茄子のボート仕立て★雑穀た~っぷりのポルペット風

WaiWai♪ いつもいつも賑やかな食卓★
 naonao♪ さまより



お洒落な茄子レシピ☆

http://naonaocloverclover.blog.fc2.com/blog-entry-352.html

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茄子の上には
ご飯と大豆~

大葉みそを使って!イタリアン仕立てに~
とーっても美味しそうですね (*゚▽゚*)

お話しによれば
サンフランシスコのフリーペーパーに
naonao♪さんのお料理が掲載されるんですって!!!


これは楽しみですね☆


子育てをしながら~♪勉強中!!
尊敬しまーす o(^▽^)o



WaiWai♪ いつもいつも賑やかな食卓★
 naonao♪ さまより

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# by gohan-kondate | 2012-09-28 22:07

さつまいもの茎

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さつまいもの茎を大量にいただきました006.gif
子供の腕に一抱えほど。

ポキポキ折りながら、皮をむいていきます。

全部できるまでに、1時間ほど。
左にあるボールにいっぱいになりました。

3時間ほど水にさらし、
きんぴらの要領で炒め煮にしました。
ちょっと水を足して、煮るくらいでないと硬かったのですが、
残念ながら、出来上がりの写真を撮るのを忘れていました・・・。

この日、栗もいただき、むくのに2時間。

タダ食材は家計にやさしいですが、
ある意味、とーっても手のかかる
昔ながらの食卓となりました。
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# by gohan-kondate | 2012-09-28 09:11 | 平凡なつぶやき

秋刀魚の旨うま~チャップソース蒸し♪♪

WaiWai♪ いつもいつも賑やかな食卓★ 
料理研究家のnaonao♪ さんより


なんと!
フライパン一つで出来上がる~
秋刀魚レシピです (*^^*)

「秋刀魚の旨うま~チャップソース蒸し」
http://naonaocloverclover.blog.fc2.com/blog-entry-346.html

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今回も
秋刀魚とたまねぎについて!
薬膳マイスターのnaonao♪さんから~
嬉しい一言が!!

~たまねぎね! o(^▽^)o
メモメモ・・・

それから!!
嬉しいお知らせが  

naonao♪さんのレシピ画像が
「studio r」
に掲載されています~
http://www.studiorfood.com/?page_id=1704

いつもいつも
とっても素晴らしいレシピ画像ですものね (*^^*)
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# by gohan-kondate | 2012-09-21 23:58 | お味噌を使ったステキレシピ

ファルファッレのサラダ♪&タルティーヌ

WaiWai♪ いつもいつも賑やかな食卓★ 
料理研究家のnaonao♪ さんより

今回のお料理は
ファルファッレのサラダ♪&タルティーヌ

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「ファルファッレ」って!
蝶の形をしたショートパスタなんですね~ (*゚▽゚*)

サラダが一段とオシャレ~☆

そして!
ヨーグルト仕立てのソースに「醤油麹」が!!


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気がつかなかったわぁー (*^^*)

いちじくの上手な剥き方も載っているので~
ぜひ!みなさんもご覧下さいねー♪


WaiWai♪ いつもいつも賑やかな食卓★ 
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# by gohan-kondate | 2012-09-19 21:47 | お味噌を使ったステキレシピ

naonao♪さん特製チリコンカーン♪

WaiWai♪ いつもいつも賑やかな食卓★

http://naonaocloverclover.blog.fc2.com/blog-entry-342.html


今回は
隠し味に“大葉みそ”

naonao♪特製チリコンカン
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格的なスパイスとビーンズがたっぷり~!
パンにもライスにも合いますねー (*゚▽゚*)

メキシコ土産の食器は
色彩豊かで~

とーっても素敵でーす♪

作り方は詳しくコチラにありますよー!
ぜひ、ご覧下さいね。

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http://naonaocloverclover.blog.fc2.com/blog-entry-342.html
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# by gohan-kondate | 2012-09-15 13:10 | お味噌を使ったステキレシピ


今ドキ主婦の食生活・今晩の献立からランチまで。献立クラブスタッフによるブログです。


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