モヤシメニューは、今が旬!?

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ちょっと暗めの画像で失礼します045.gif

新学期に入り、やっと子供たちの昼ごはんの心配もないし~と
お出かけのついでに、ランチをするのは、
主婦の特権!?


行った先は、主婦がシェフになっているお店。
だからなのか、家でも作れそうな~~。
でも、こんなにおしゃれな感じにはできない~~。
というワンプレートランチ。

メインは、レンコンのつくねバーグ。
付け合せは、煮物。
マスタード風味のスパゲッティ。
モヤシと水菜のお浸し。
サラダが添えてあって、
雑穀ご飯とお味噌汁。

モヤシは、野菜高値の折人気らしいですね~。
我が家でも、かなりの頻度で登場していますから。
こちらのランチでは、ごま油と塩味で
さっぱりとした一品になっていました。

こうして、ランチの際に新たなメニューに巡り合う=ヒントをいただく!
お勉強の良い機会ですね037.gif
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by gohan-kondate | 2009-09-10 22:27 | 主婦的ランチ事情


今ドキ主婦の食生活・今晩の献立からランチまで。献立クラブスタッフによるブログです。


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