夏野菜カレー

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例年より、梅雨入りが早かった割に、
スカーッと晴れたりして、
体が驚いている感じ。

食欲にも、微妙に変化・・・。
煮物とかスープものは避けたい。

しかも、料理の品数を減らしたい・・・と
今夜はカレーに。

しっかり野菜も食べて欲しいので、
夏野菜をソテーして、乗せた夏野菜カレーになりました。

これらは、買ってきた野菜たちだけど、
どれも畑に植えている野菜。

もうじき、すべて自家製でできるかな~と楽しみにしています。
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by gohan-kondate | 2011-06-30 21:16 | お奨めレシピ


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