たまには料理教室

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ある事情から参加することになった料理教室。

なんとなーく日常のご飯とお仕事でつくる料理。
違わないようでも、ちょっと違うのですよ。

盛り付けだったり、
味のメリハリだったり、
メニュー全体の調理方法のバランスだったり。


今回は、おもてなしの松花堂弁当だったので、
デザートまで入った豪華な教室でした。

ご飯もコンロで炊いて、
グリルで鮭のホイル焼きして、
フライパンでパプリカ焼いて、
野菜の素揚げして~と
一つとして同じ調理をしないんですよ。

ということは、飽きてしまうこともなく(笑)
楽しく参加できました。


たまには、こんな料理教室に行ってみるのもいいな~と思います。
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by gohan-kondate | 2011-11-08 17:23 | 平凡なつぶやき


今ドキ主婦の食生活・今晩の献立からランチまで。献立クラブスタッフによるブログです。


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