静かなホテルで~ビーフシチュー
1年半ぶりに会う友人とのランチは、
ホテルのバイキング!
と思って入ったそのホテルのレストランには、
もう一つ別のレストランがあり、バイキングではなかった・・・(笑)
でも、
本日のランチ 850円!(コーヒー付)
という価格に、人気も少ないししゃべるのにはちょうど良いと
食べることにしたのは、ビーフシチュー。
家で、ビーフシチューを食べるのは、
ルーを入れて煮込む簡易タイプがほとんどですから、
ちょっと期待しまして、
ほっくり柔らかい(肉の味は残る)お肉に、
おしゃべりも加速したってもんです。
添えられているパンは、全粒粉入り。
香ばしさがあり、添えてあるバターやオリーブオイルは全く必要なかった。
スープは、家庭でも手軽に作れそうな
キャベツとツナ。
こうして、盛り付けも変化球(?)だと、
何気に楽しく気分が盛り上がりますね。
3時間以上しゃべり、スタッフさんの『帰れ~』態度を感じ、
この場を終わったのでしたがっ。
by gohan-kondate
| 2012-04-19 20:45
| 主婦的ランチ事情
今ドキ主婦の食生活・今晩の献立からランチまで。献立クラブスタッフによるブログです。
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