コロッケは手作り派?購入派?

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「今夜はコロッケ。明日もコロッケ…060.gif
てな、唄(?)を口ずさむのは、60代以降かしら???(笑)。


熱々のコロッケを、肉屋か惣菜店の店先で買って
頬張っていた人たちでしょうかねぇ。

現代では、コンビニで買って食べてる高校生は
見かけますけど・・・・。


で、
コロッケって手作り派?購入派?
どっちが多いんだろう~。


あ、うちは最近(1年近くかも)作っていませんでした026.gif
冷凍だったり、スーパーの惣菜だったり。
あとは、母の得意料理が“コロッケ”なので、
下手するとありがたいことに、1ヶ月に一度コロッケが届く(笑)。

しかし、
在庫のじゃがいもがかなりの勢いで芽が出たので
今夜は久しぶりにコロッケを作りました~。


いつも通りというか、
適当にある材料で作れて、それなりに美味しいから
コロッケってステキですよね。


今日は、「飾りの葉っぱ」と
言って聴かない子どもに「食べるもの」と説得るため、
パセリたっぷりコロッケです。

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いろいろなコロッケを作ってみますが(過去に)、
『里芋コロッケ』、『サツマイモコロッケ』など好評なレシピ。

以前、献立クラブで紹介した『空豆コロッケ』は、
お客様のもてなし時に、意外性とおいしさでお褒めの言葉をいただきました。


ぜひ、よそ様の家のコロッケ事情が知りたいです。037.gif
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by gohan-kondate | 2008-05-14 22:58 | 平凡なつぶやき


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