丸いハンバーグ
夏休みも終りましたね~♪
ホッとしているお母様が方、お疲れ様でした。
夏休みのお昼ご飯に悩まされない給食生活バンザーイ!(笑)。
栄養の心配も、ちょっと解消されるし。
さて、9月に入って食欲の秋到来!
自分が食べたいものを作るのが基本ではありますが、
兼ねてより子ども達のリクエストだったハンバーグを
やっと作る気になりました。
たくさん食べる子(お父さん含む)、少ししか食べられない子と
大きさを変えるのが面倒なので、
小さめハンバーグ(子どもの手のひら大)をた-くさん。
ただ、フライパンに一度に入らないので、2回に分けて焼きます。
だから、後から温めるためにもソースを作って煮込みハンバーグ風に
仕上げるのが我が家風(そんなたいそうなものではありませんが…)。
今回、まん丸気味に仕上げたのは、献立クラブで
かつてご紹介したサイト(ブログ含む)さんの
美味しいページをアチラコチラ拝見していて、
丸い食べ物の可愛らしさに、ちょっと真似っこです。
ホッとしているお母様が方、お疲れ様でした。
夏休みのお昼ご飯に悩まされない給食生活バンザーイ!(笑)。
栄養の心配も、ちょっと解消されるし。
さて、9月に入って食欲の秋到来!
自分が食べたいものを作るのが基本ではありますが、
兼ねてより子ども達のリクエストだったハンバーグを
やっと作る気になりました。
たくさん食べる子(お父さん含む)、少ししか食べられない子と
大きさを変えるのが面倒なので、
小さめハンバーグ(子どもの手のひら大)をた-くさん。
ただ、フライパンに一度に入らないので、2回に分けて焼きます。
だから、後から温めるためにもソースを作って煮込みハンバーグ風に
仕上げるのが我が家風(そんなたいそうなものではありませんが…)。
今回、まん丸気味に仕上げたのは、献立クラブで
かつてご紹介したサイト(ブログ含む)さんの
美味しいページをアチラコチラ拝見していて、
丸い食べ物の可愛らしさに、ちょっと真似っこです。
by gohan-kondate
| 2008-09-04 09:38
| 平凡なつぶやき
今ドキ主婦の食生活・今晩の献立からランチまで。献立クラブスタッフによるブログです。
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